Tuesday, April 1, 2014

自由が丘スイーツフォレストから春の限定スイーツ - 桜のパンケーキやベリー尽くしのムースなど

スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」は今年で開業10年目を迎えた。そこで今回は10周年企画として、自由が丘にキャンパスを持つ産業 能率大学とのコラボレート。2014年3月29日(土)から4月4日(金)までの期間限定で、学生たちが考案したスイーツを販売する。また、6月2日(月)までの期間には、スイーツフォレスト限定の春メニューも多く登場。明日から消費税が増税されます。消費者は、値上げされる前に買いだめに走っているとも報道されていますが、貴方は如何でしょうか?【GENTEN】ゲンテン TOSCA(トスカ)3連キーカバー34246レディース 小物 キーホルダー 確かに、定期券については、3月中に買っておいた方がいいというのはよく分かります。だって、定期券が4月以降売れ行きが鈍ったという理由で値下げになるなんてことはおよそ考えられないからなのです。ということは、それ以外の例えば電気製品や車などに関しては、駆け込み需要の反動で売り上げがガタンと減るので、値下げによって却って4月以降に買った方がよかったということも考えられるのです。

産業能率大学の学生がマーケティングの講義の中で考えたのは、”癒しのベリーベリームース”。疲れるとなんとなく甘い物が食べたくなる、そんな時にピッタリのスイーツだ。商品化したのは、ベリースイーツ専門店、「ベリーベリー」のパティシエ、藤間英光。スポンジにブルーベリーのムースを重ね、中にはブルーベリー、ブラックベリー、すぐり、フランボワーズのコンポートを合わせた。飾りにはフレッシュベリーをオン。1つのケーキの中にベリーをたっぷり使用して、目の疲れを癒せるスイーツを目指した。可愛らしいハートのデザインは、見ているだけで気持ちが和む。昨年の10月、安倍総理は熟慮に熟慮を重ねて、今回の消費税増税実施を決断したと思うのです。その安倍内閣の面々は、恐らく今思っていることでしょう。国民は消費税増税を受け入れてくれたではないか、と。案ずるより産むがやすし、だと思っているかもしれません。

また、春の訪れを満喫できる期間限定の桜スイーツも登場する。「HONG KONG SWEETS 果香」が提案するのは、ゆでたての白玉と温かい桜スープで口いっぱいに桜の香りが広がる”桜のもちもち白玉スープ”や、杏仁豆腐に、特製さくら葛を重ねた”桜くずの杏仁豆腐”。ほんのりとした桜の香りで、春を感じることのできる逸品だ。それは、今は増税前の駆け込み需要で景気が一時的に、さらによくなっているからであるのです。それに、ベアも少しではあるが何年か振りに実施されることだし、と。 リフレ派の人々は、マイルドなインフレが起きることによって、デフレ下では購入を先延ばしにしがちであった消費者の行動が逆転するとも主張します。つまり、価格が上がるのが予想されるので、上がる前に購入しようとする結果、景気はよくなる、と。 ただ、それが仮に真実であったとしても、インフレになるということは、家計が保有する1500兆円の金融資産の価値が減少することを意味するので、これまた国民は不利な立場に追い込まれてしまうのです。 アベノミクスは、株価を押し上げただけで、その恩恵は一部の金持ちに限られるとよく言われますが、それだけではなく、そもそもアベノミクスのリフレ政策は、お金を借りる側の企業を優遇する政策だということなのです

イリナ」からは、”桜のパンケーキ”も。リコッタチーズとマスカルポーネチーズを混ぜ込んだ自家製のスフレタイプの生地に、桜の味わいをプラスした。桜のリキュール入りの特製カスタードクリームを、自慢のもちもちのクレープで包み、苺やチョコレートソースをトッピングした「メルシークレープ」の”さくらのクレープ”は、桜の風味が香り高く広がる。さらに「スイーツ?レストラン」で堪能できるスイーツのフルコースにも春バージョンが。コースは完全予約制、「HONG KONG SWEETS 果香」の”桜のもちもち白玉スープ”、「ベリーベリー」の”桜と苺のムース”、「メルシークレープ」の”さくらのクレープ”から構成される。日本人が愛し、待ち焦がれる桜の開花。今年の春は、桜風味のスイーツと共に、お花見を楽しんでみてはいかが。

いえ、安倍総理が賃金を少しでも引き上げたいと言っているのが嘘だと言っているのではありません。安倍さんも、麻生さんも、そして甘利さんも、本当に賃上げを望んでいるのでしょう。しかし、だからと言って、それによって本当に労働者の生活ぶりが豊かになる保証はないということなのです。確かに、デフレが続けば、名目賃金が上がる【GENTEN】ゲンテン TOSCA(トスカ)ポーチ34244レディース 小物 ポーチ可能性は小さいままなのですが、では、マイルドなインフレが起きれば、賃金は上がり労働者の生活ぶりは楽になると言えるのか? インフレが起きれば、名目賃金が上がる可能性は大きくなります。それは、そのとおりなのです。しかし、だからと言って労働者の生活ぶりが楽になるとは言えないのです。 

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